MYNTER

Et lille udvalg af vores mynter. Dejlige, robuste planter fra 25 - 150 cm i højden, blomstrer juni til november.

Thailandsk mynte Mentha species "Thai" kraftig grøn myntesmag store robuste blade passer fint til lynstegte retter ca. 50 cm høj

Klassisk pebermynte Mentha piperata dufter og smager kraftigt af mentol ca. 40 cm høj

Borte med blæsten-mynte (Kentucky spearmint) Mentha spicata "Kentucky" krydret grøn myntesmag den rigtige mynte til en "mint julep" som i sydstaterne ca. 40 cm høj

Hvid pebermynte Mentha piperata "White" skøn all round-mynte kan bruges til det hele knapt så stærk som klassisk pebermynte ca. 50 cm høj

Orange-mynte Mentha piperata var. citrata "Orange" dufter og smager af orangeskal meget dekorativ ca. 30 cm høj

Hemingway-mynte Menhta species "Nemorosa" dejlig kraftig grøn myntesmag og -duft et must til drinken Mojito meget holdbar ca. 40 cm høj

Eau de Cologne-mynte Mentha piperata. var. piperata "Eau de Cologne" dufter kraftigt parfumeret meget smukke blomster ca. 30 cm høj

Ingefær-mynte Mentha gentilis vi kunne også kalde den kaffe-mynte den smager nemlig skønt hældt over med skoldhed kaffe. Smagen bliver lidt i retning af fyldt chokolade ca. 30 cm høj

Marokkansk pebermynte Mentha piperata til den berømte "whiskey marocain" altså sød mynte-te ca. 40 cm høj

Nikolaj-mynten Mentha piperata "Rwanda" denne pebermynte, der stammer fra Rwanda, er opkaldt efter Nikolaj Kirk, fordi der er visse lighedspunkter: der er fuld power på, men ingen skarpe kanter. Det er i det hele taget en meget inspirerende og omgængelig fyr! ca. 40 cm høj (mynten altså)

Rød pebermynte Mentha piperata "White" stærk, ren myntesmag fin madlavningsmynte ca. 50 cm høj

Engelsk grøn mynte Menhta spicata" den klassiske mynte til den engelske "mint sauce" og til te ' ca. 40 cm høj