|
|
| |
|
| |
Nielsen & Nielsen
Jordens bedste krydderurter
I menuen til venstre kan du klikke rundt mellem emnerne
Se kommende arrangementer nedenfor
Her viser vi Pimientos de Padrón, der stammer fra Galicien i det nordvestlige Spanien. De spises som tapas, blot stegt få minutter i lidt olivenolie. Ud over at smage godt har de en stor "underholdningsværdi" i og med, at 1 ud af 10 frugter er hot og resten ganske milde. Det indbyder til en lille selskabsleg a la "hvem får mandlen" ved juletid. Køb en lille gave til den, der får den hotte tapas, eller idøm ham/hende en "straf" eller udlov et kys af selskabets dejligste mand/pige .... kun fantasien sætter grænser
Pimientos de Padrón er nem at dyrke, spirer villigt og blomster og sætter frugt tidligt på sæsonen - også en god ting her pĺ vores breddegrader
KOMMENDE ARRANGEMENTER, HVOR DU KAN MØDE NIELSEN & NIELSEN:
Søndag den 2. august 2009 kl. 11 - 14 i Valbyparken, København - temadag i den handicapvenlige have om de lakridsduftende og -smagende planter. Se mere på www.sansehaver.dk
Lørdag den 5. september 2009 - Mad-torv pĺ havnen i Skælskør kl. 11 - 16. Mød de lokale fødevareproducenter i den nye "vejerbod"
Nielsen & Nielsen er medlem af Culinary-Heritage Europe, se mere på www.culinary-heritage.com Et europæisk netværk, der arbejder for at
bevare og fremme mangfoldigheden i den regionale madkultur og udbrede kendskabet til kvalitetsfødevarer
|
| |
|
|
|
